Bakelsetest
Dubbel biskvi. Betyg: 4 av 5. Biskvibottnar med nougatcrème mellan, doppad i choklad och nötkross. Finfin konsistens på både bottnarna och crèmen. Mazarin. Bety...
Kategori: Bakelser
Bakelseimport
Somliga importerar ohälsosamma viner från Alsass och tycker att det är fint och märkvärdigt. Vi importerar gräddstinna, goda bakelser från Hanna Larssons i Karl...
Kronans kaka
Vi äter sällan kokt potatis, men nästa gång vi gör det ska vi också spara ett par precis som idag. Då gräddar man nämligen “Kronans kaka” – en mycket saftig och...
Sturekatten
Med Ulrika efter en förmiddag i butikerna.
Dagens vinnare är Lilly
Bäst kaffe och snyggast logga bland läkemedelsmånglarna: Lilly.
Jordgubbsmockabakelse
eller vad man nu ska kalla den. Det är en marängbotten med jordgubbsgrädde, flagad mandel och grön flagad mandel samt syltat körsbär och chokladdekoration. Rikt...
Färggrann dukning
Vi råkade överdosera den violetta karamellfärgen igår. Då var det lika bra att löpa linan ut. Kakreceptet kommer från min favoritflygvärdinna Margareta. “Pappa ...
Heliga fyra mazariners dag
Idag firar den världsvida kyrkan Heliga fyra mazariners dag till minne av de fyra med turkos glasyr glaserade mazariner som nedlades framför det nyfödda Jesusba...
Elevenses at Northiam station
Medan jag väntade på 11.55-tåget.
The Little Larder – ett bra fik i St Leonards
Ekoinriktat och allt är hembakt (utom croissanterna, erkände servitrisen bekymrat när vi berömde dem). Väl värt ett besök! Kul inredning och en fantastisk tapet...